Tι είναι προβιοτικά, πρεβιοτικά. Τι γνωρίζετε για αυτό το ισχυρό δίδυμο και πως λειτουργούν στο πεπτικό μας σύστημα;

Στο έντερο μας υπάρχουν βακτήρια τόσο καλά (μη παθογόνα) όσο και κακά (παθογόνα).

Για την εύρυθμη λειτουργία του εντερικού μας συστήματος θα πρέπει να υπάρχει ισορροπία μεταξύ αυτών. Εάν διαταραχθεί η ισορροπία αυτή προκύπτουν προβλήματα όπως εντερικές παθήσεις.

Τι είναι τα προβιοτικά;

Είναι βακτήρια που ανήκουν στην κατηγορία των καλών βακτηρίων επομένως ο ρόλος τους είναι να διασφαλίζουν τόσο την χλωρίδα του εντέρου όσο και την ομαλή του λειτουργία.

Η πρόληψη τους συμβάλλει στην αντιμετώπιση παθήσεων όπως

1. δυσκοιλιότητα

2. Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ)

3. εντερικές λοιμώξεις

4. διάρροιες

5. ουρολοιμώξεις

6. γρ πες

7. ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

8. ρυθμίζουν την υψηλή χοληστερίνη

9. ρυθμίζουν την υψηλή αρτηριακή πίεση

10. η λήψη τους είναι απαραίτητη από άτομα που λαμβάνουν αντιβιοτικά. (Η συχνή χρήση αντιβιοτικών σκοτώνει τη χλωρίδα του εντέρου, επιτρέποντας την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών. Η πρόσληψη όμως προβιοτικών μπορεί να προλάβει ή και να αντιμετωπίσει την εξέλιξη αυτή).

11. έχουν αντιαλλεργική δράση

Τι είναι τα πρεβιότικα;

Τα πρεβιοτικά δεν είναι βακτήρια αλλά συγκεκριμένες μορφές υδατανθράκων που αποτελούν την τροφή των προβιοτικών (βακτηρίων), ενισχύοντας την ανάπτυξη τους.

Ποια προϊόντα είναι πλούσια σε προβιοτικά βακτήρια;

Είναι τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως

1. γιαούρτι

2. κεφίρ

3. αριάνι

4. μαλάκα τυριά

5. σοκολάτα

6. ελιές

7. ψωμί με μαγιά

8. μπύρα

9. κρασί

10. ξινολάχανο

11. τουρσί.

Ποια είναι τα πρεβιωτικά προϊόντα;

Είναι προϊόντα με συγκεκριμένες μορφές υδατανθράκων όπως

1. μπανάνα

2. μήλο

3. μύρτιλα

4. βύσσινα

5. βρώμη

6. μέλι

7. σπαράγγια

8. αγκινάρες

9. δημητριακά ολικής άλεσης

10. κρεμμύδι

11. σκόρδο.

Συνδυάζοντας προβιοτικά και πρεβιοτικά προκύπτουν τα συμβιωτικά, η κατανάλωση των οποίων επιφέρει τα βέλτιστα αποτελέσματα στην υγεία του εντέρου και του οργανισμού.

Συνδυασμοί όπως

1. γιαούρτι με μήλο και μέλι

2. γιαούρτι με μύρτιλα και δημητριακά

3. smoothie με κεφίρ μπανάνα βρώμη και μέλι

4. μια φέτα ψωμί μαγιάς με λίγο μαλακό τυρί

5. μια φέτα ψωμί μαγιάς με μια-δυο ελιές κ.α.

Χρειάζεσαι βοήθεια για απώλεια βάρους ή για να βελτιώσεις τις διατροφικές σου συνήθειες;

Θα χαρώ πολύ να επικοινωνήσεις μαζί μου.

Tania L.

EasyFit Rehab Instructor

IBBFA Barre Instructor Level 1,2,3,PrePostNatal

Barre Eclipse Instructor

ISSA Certified Nutritionist

ISSA Certified Personal Trainer.